Технолог для бара | Tehnolog pentru bar

Обязанности:

Разработка и внедрение новых рецептур и составление технологических карт;
Подготовка и предварительная обработка ингредиентов для напитков;
Контроль качества ингредиентов и готовой продукции;
Контроль технологических процессов для обеспечения соответствия стандартам качества и безопасности;
Ведение учета и отчетности по использованию ингредиентов;
Соблюдение санитарных норм и стандартов гигиены на рабочем месте.

Требования:

Высшее или среднее специальное образование по специальности «Технология общественного питания»;
Знание технологий обработки и хранения продуктов;
Внимательность к деталям и аккуратность;
Ответственность и организованность;
Уверенный пользователь ПК.

Компания гарантирует:

Очень высокий уровень оплаты труда;
Благоприятные условия работы;
Полный социальный пакет;
Работа в дружной команде.
График работы: Понедельник - Пятница;
Регулярные корпоративные мероприятия и выездные тимбилдинги.

Чтобы подать заявку, отправьте свое резюме с указанием названия вакансии на адрес: hr@andys.md
Или позвоните по номеру телефона: 060777839.
- - - - - -
Responsabilități:

Dezvoltarea și implementarea de rețete noi și elaborarea fișelor tehnologice;
Pregătirea și prelucrarea preliminară a ingredientelor pentru băuturi;
Controlul calității ingredientelor și produselor finite;
Supravegherea proceselor tehnologice pentru a asigura conformitatea cu standardele de calitate și siguranță;
Gestionarea evidenței și raportării privind utilizarea ingredientelor;
Respectarea normelor sanitare și a standardelor de igienă la locul de muncă.

Cerințe:

Studii superioare sau medii de specialitate în domeniul „Tehnologia alimentației publice”;
Cunoștințe despre tehnologiile de prelucrare și depozitare a produselor;
Atenție la detalii și acuratețe;
Responsabilitate și organizare;
Cunoștințe solide de utilizare a PC-ului.

Compania garantează:

Un nivel foarte ridicat de remunerare;
Condiții de muncă favorabile;
Pachet social complet;
Muncă într-o echipă prietenoasă;
Program de lucru: Luni-Vineri;
Evenimente corporative și teambuilding-uri periodice.

Pentru a ne contacta, trimiteți un CV cu indicarea denumirii postului vacant la adresa: hr@andys.md
Sau sunați la numărul de telefon: 060777839. E-mail: hr@andys.md
060777839